Informatie

Korte omschrijving

• Lemmetlengte: 15 cm
• Hard staal voor perfecte en langdurige scherpte.
• Fijne geometrie van het mes: een fijnere schuine rand in vergelijking met traditionele messen voor verbeterde scherpte.
• Ergonomische handgreep voor een goede, antislip grip.
• Het beschikt over een kalibratiesysteem: om de juiste balans tussen mes en handvat te herstellen, schroeft u de achterkant los om het aantal contragewichtringen aan te passen.
• Gemaakt in Frankrijk
• Niet geschikt voor in de vaatwasser

Uitgebreide omschrijving

de Buyer - FK2 - Aziatisch koksmes 15 cm - Met zijn avant-gardistische geschulpte lemmet, geïnspireerd op traditionele Japanse lemmeten, voorkomt dit mes aanzienlijk dat voedsel eraan blijft kleven en is het ideaal voor elk type snijtaak. Het is lichtgewicht en zeer beheersbaar.