BergHOFF Leo Stone Soeppan Hoog 24cm / 5.6L Downdraft
- Glazen deksel met geïntegreerde afgietfunctie
- Licht materiaal
- Gelijkmatige warmteverdeling
- Glazen deksel met afgietfunctie
- PFAS-vrij
- Gemaakt van gerecycled aluminium
- Ovenbestendig tot 180°C
- Handige knop op de deksel om een lepel op te plaatsen
Uitgebreide omschrijving
De BergHOFF Leo Stone soeppan van 24 cm met een inhoud van 5,6 liter is ideaal voor het bereiden van soepen, stoofschotels of pasta’s. Deze hoge pan is gemaakt van licht gerecycled aluminium, waardoor hij makkelijk te hanteren is – ook als hij vol is. Dankzij de gelijkmatige warmteverdeling wordt je gerecht overal even goed verwarmd. De pan is PFAS-vrij, wat hem een veilige en gezonde keuze maakt voor dagelijks gebruik. Bovendien is hij ovenbestendig tot 180°C, wat handig is als je jouw gerecht nog even wilt laten garen in de oven.
De pan wordt geleverd met een glazen deksel met geïntegreerde afgietfunctie, zodat je eenvoudig vocht kunt afgieten zonder extra hulpmiddelen. Een bijzonder handige extra is de knop op de deksel: hier kun je een lepel op plaatsen tijdens het koken. Zo houd je je werkblad schoon en heb je je keukengerei altijd binnen handbereik. De BergHOFF Leo Stone soeppan is niet alleen praktisch, maar ook stijlvol en duurzaam. Met zijn ruime inhoud en doordachte functies is deze pan een echte aanwinst voor elke thuiskok die graag groot kookt met gemak.
Keramische pannen zijn ideaal voor wie gezond en zonder PFAS wil koken. Ze warmen snel op en hebben een natuurlijke antiaanbaklaag, maar zijn gevoeliger dan pannen van roestvrij staal. Bij te hoge temperaturen of oververhitting kan de keramische laag beschadigen, waardoor de pan zijn werking verliest. Daarom is het belangrijk om op middelhoog vuur te koken en de pan met de hand af te wassen. Zo blijft de keramische laag langer goed.
BergHOFF Leo Leo Stone Soeppan Hoog 24cm / 5.6L - Downdraft
Specificaties
Veel gestelde vragen
Wat zijn de voordelen van pannen met een keramische laag?
Pannen met een keramische laag hebben verschillende voordelen. Ze zijn lichter van gewicht en hebben vaak een mooie uitstraling dankzij de coating aan de binnen- en buitenkant. Een groot voordeel van de keramische laag is dat deze een natuurlijke antiaanbakwerking heeft, waardoor eten minder snel aanbakt en je minder olie of vet nodig hebt. Daarnaast zijn keramische pannen vaak geschikt voor verschillende kooktechnieken en warmtebronnen, mits ze correct worden gebruikt.
Zijn deze pannen geschikt voor Downdraft?
Jazeker! Deze pannen zijn speciaal ontworpen om te koken op downdraft systemen, dit komt door het stoomgleufje aan de zijkant van de deksel. Al het stoom word gestuurd door de deksel. Dit zorgt ervoor dat er geen overbodig stoom in de keuken terecht komt!
Wat zijn de nadelen van pannen met een keramische laag?
Hoewel keramische pannen veel voordelen hebben, zijn er ook enkele nadelen. De keramische coating is minder slijtvast dan bijvoorbeeld een RVS-pan en kan na verloop van tijd beschadigen of slijten. Daarnaast zijn deze pannen niet geschikt voor koken op hoog vermogen, omdat te hoge temperaturen de coating kunnen aantasten. Het wordt aangeraden om maximaal 60% van het vermogen van de kookplaat te gebruiken om de levensduur van de pan te verlengen en beschadiging te voorkomen.
Gerelateerde producten
Ontvang een gratis koksmes!
