Korte omschrijving BK Peter Goossens Multifunctioneel mes 13 cm - acaciahout

• Duits roestvrij stalen lemmet
• Voorgevormde handgreep voor een stevige grip
• Acaciahouten greep
• Hardheid staal gekartelde messen: 52HRC +/- 2, messen zonder kartels 56HRC +/- 2
• Snijhoek gekartelde messen: circa 20° (+/- 5), messen zonder kartels 13° (+/- 2)
• Handwas aanbevolen
• Langdurige scherpte
• Ontwikkeld met chefkok Peter Goossens
• Geschikt voor dagelijks gebruik

Uitgebreide omschrijving

Met het Maestro Multifunctioneel mes 13 cm heb je een veelzijdig mes voor allerlei snijklussen in de keuken. Dit luxe mes is onderdeel van de Maestro messencollectie, ontwikkeld door driesterrenchef Peter Goossens in samenwerking met BK. De collectie is ontworpen voor wie graag kookt met precisie, controle en kwaliteit.

Het lemmet is gemaakt van hoogwaardig Duits roestvrij staal. Daardoor blijft het mes langdurig scherp en snijd je met gemak door verschillende ingrediënten. Het formaat van 13 cm maakt dit mes ideaal voor kleinere en middelgrote snijtaken, zoals het snijden van groente, fruit, kaas, worst of fijne ingrediënten.

De ergonomische handgreep van acaciahout ligt prettig in de hand en geeft het mes een warme, luxe uitstraling. Door de uitgebalanceerde vorm maak je natuurlijke, vloeiende snijbewegingen en houd je veel controle tijdens het snijden.