Een compleet pannenset met handige functies en een prachtig design. Dat is hoe je de BergHOFF Pannenset Leo Stone - 11 delig in één zin omschrijft. De pannen kunnen op alle warmtebronnen gebruikt worden en zijn geschikt voor het Downdraft systeem. De BergHOFF Leo Stone pannen zijn gemaakt van gegoten aluminium. Dit zorgt ervoor dat de pannen heel licht zijn en dus makkelijk te hanteren. Bovendien wordt de warmte zo gelijkmatig verdeeld zonder hete plekken. De Downdraft pannen beschikken over een hoogwaardige antikleeflaag, zodat het voedsel niet in de pannen blijft plakken. De randen zijn zo gemaakt dat je drupvrij kunt afgieten.
De deksels zijn van glas, omringd met een siliconen rand. Door het glas kun je het kookproces goed volgen zonder dat je het deksel op moet tillen. De warmte blijft zo goed in de pan, wat energiebesparend werkt. In het deksel zit een speciale afgietopening die er naast makkelijk afgieten voor zorgt dat de pan ook op een Downdraft kookplaat te gebruiken is. De siliconen rand voorkomt rammelen en beschadigingen. In het handvat op het deksel zit een inkeping. Die is bedoeld om de spatel op te kunnen leggen. De handvatten zijn erg stevig en liggen comfortabel in de hand, mede dankzij de siliconen omhulsels die zacht aanvoelen. De omhulsels van de zijgrepen zijn afneembaar om de Leo pannen in de oven te kunnen gebruiken. Het handvat van de koekenpan is van fenol met een siliconen inzetstuk en voelt eveneens comfortabel aan.
Keramische pannen zijn ideaal voor wie gezond en zonder PFAS wil koken. Ze warmen snel op en hebben een natuurlijke antiaanbaklaag, maar zijn gevoeliger dan pannen van roestvrij staal. Bij te hoge temperaturen of oververhitting kan de keramische laag beschadigen, waardoor de pan zijn werking verliest. Daarom is het belangrijk om op middelhoog vuur te koken en de pan met de hand af te wassen. Zo blijft de keramische laag langer goed.