BergHOFF Leo Stone+ Koekenpan 28cm PFAS-vrij
- Hittebestendig handvat voor extra comfort en veiligheid
- Geschikt voor alle warmtebronnen, inclusief inductie
- Uw eten kleeft niet aan de bodem
- Pan van gegoten gerecycled aluminium voor snelle gelijkmatige warmteverspreiding zonder hete plekken
- Handvat van fenol met siliconen inzetstuk voor een comfortabele, zachte greep
- Hoogwaardige keramische anti-aanbaklaag
- Handwas aanbevolen
Uitgebreide omschrijving
Spek bakken voor het ontbijt of een stuk vis voor het avondeten, deze hapjespan met keramische anti-aanbaklaag mag niet ontbreken in uw keuken. Met de meerlage antiaanbaklaag kunt u bakken met een minimale hoeveelheid olie en reinigt u de pan in minder dan een minuut. Het hoogwaardig gegoten gerecycled aluminium garandeert extra duurzaamheid en brengt wat extra stijl op het fornuis of op de tafel. Van deze hapjespan kunt u jarenlang genieten.
Keramische pannen zijn ideaal voor wie gezond en zonder PFAS wil koken. Ze warmen snel op en hebben een natuurlijke antiaanbaklaag, maar zijn gevoeliger dan pannen van roestvrij staal. Bij te hoge temperaturen of oververhitting kan de keramische laag beschadigen, waardoor de pan zijn werking verliest. Daarom is het belangrijk om op middelhoog vuur te koken en de pan met de hand af te wassen. Zo blijft de keramische laag langer goed.
BergHOFF Leo Stone+ Koekenpan 28cm - PFAS-vrij
Specificaties
Veel gestelde vragen
Wat zijn de voordelen van pannen met een keramische laag?
Pannen met een keramische laag hebben verschillende voordelen. Ze zijn lichter van gewicht en hebben vaak een mooie uitstraling dankzij de coating aan de binnen- en buitenkant. Een groot voordeel van de keramische laag is dat deze een natuurlijke antiaanbakwerking heeft, waardoor eten minder snel aanbakt en je minder olie of vet nodig hebt. Daarnaast zijn keramische pannen vaak geschikt voor verschillende kooktechnieken en warmtebronnen, mits ze correct worden gebruikt.
Wat zijn de nadelen van pannen met een keramische laag?
Hoewel keramische pannen veel voordelen hebben, zijn er ook enkele nadelen. De keramische coating is minder slijtvast dan bijvoorbeeld een RVS-pan en kan na verloop van tijd beschadigen of slijten. Daarnaast zijn deze pannen niet geschikt voor koken op hoog vermogen, omdat te hoge temperaturen de coating kunnen aantasten. Het wordt aangeraden om maximaal 60% van het vermogen van de kookplaat te gebruiken om de levensduur van de pan te verlengen en beschadiging te voorkomen.
Wij bestaan 80 jaar en trakteren!